葱爆木耳
木耳的营养价值比较高 在一定程度上可以清理肠胃 黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’ 每100克黑木耳中含铁185毫克 它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍 比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍 是各种荤素食品中含铁量最多的 清淡调子的黑木耳 加点爆香的蒜头与香葱 味道却变得丰富多彩
15克
3克
16克
211
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材 木耳胡萝卜焯水备用 大葱切成滚刀块 葱叶单独放
-
步骤2/5
点击查看大图
热油 放入葱叶 小火榨葱油
-
步骤3/5
点击查看大图
葱叶 炸香 炸干后 捞出放入大蒜
-
步骤4/5
点击查看大图
放入木耳 胡萝卜炒干 放入大葱加入黄酒 盐 生抽 老抽 鸡精 蚝油 一小勺白糖翻炒片刻加入少许清水 1~2分钟后再淋上水淀粉
-
最后一步
点击查看大图
开始享用美食吧
木耳焯水后不需要过凉水
榨葱油的时候要用中小火 避免榨胡有苦味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-14 · 辽宁
葱爆木耳的相关分类
葱爆木耳的相关推荐
-
(香麻辣)凉拌牛肉
2744020人看过 -
东北饭包嘎嘎香
56437人看过 -
青豆炒肉
177410人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2594319人看过 -
凉拌牛肉
922917人看过 -
奶香炼乳蛋挞
60160人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
15113148人看过 -
鸡蛋焖子
130938人看过 -
沧州麻辣火锅鸡
426900人看过 -
凉拌木耳
128660人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38319188人看过 -
鲜辣鸡蛋焖子
131333人看过