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凉拌海蜇黄瓜的做法

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凉拌海蜇黄瓜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

海蜇 200克

、

黄瓜 1根

、

糖 10克

、

盐 5克

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

米醋 1勺

、

麻油 1勺

、

蒜片少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材和佐料。
步骤2/16 点击查看大图
先将黄瓜切片，用盐腌制15分钟左右。
步骤3/16 点击查看大图
腌制出水后将盐水倒掉。
步骤4/16 点击查看大图
倒入清水冲洗一下。
步骤5/16 点击查看大图
将海蜇和蒜切片放入。
步骤6/16 点击查看大图
倒入少许蚝油。
步骤7/16 点击查看大图
再倒入适量生抽。
步骤8/16 点击查看大图
倒入少许米醋。
步骤9/16 点击查看大图
倒入糖。
步骤10/16 点击查看大图
滴入适量麻油。
步骤11/16 点击查看大图
翻拌均匀。
步骤12/16 点击查看大图
完成啦！
步骤13/16 点击查看大图
夏天下饭的凉拌菜。
步骤14/16 点击查看大图
脆爽好吃！
步骤15/16 点击查看大图
简单美味爽口！
最后一步点击查看大图
夏天吃凉拌菜，开胃又美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-14 · 江苏

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