鱼香鸡丝
鱼香肉丝是人见人爱的一道经典菜,将猪肉换成鸡肉,更健康、更低脂,吃起来没负担,适合炎炎夏日~ 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
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步骤1/14
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备齐材料
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步骤2/14
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鸡胸切丝,胡萝卜切丝,姜切末,葱切丝
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步骤3/14
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鸡丝中加少许多力压榨玉米油,充分抓匀
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步骤4/14
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再加几勺淀粉,抓匀,腌制20分钟
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步骤5/14
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锅中加适量多力压榨玉米油
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步骤6/14
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烧热后放入鸡丝
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步骤7/14
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炒至变色后盛出待用
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步骤8/14
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锅中再加少许油
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步骤9/14
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烧热后放入姜末爆香
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步骤10/14
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放入胡萝卜丝炒软
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步骤11/14
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再放入炒好的鸡丝
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步骤12/14
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加鱼香肉丝调味料
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步骤13/14
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再放入葱丝
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最后一步
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炒匀就可以出锅啦~
1、鸡肉腌制一下再炒,口感更嫩;
2、鸡肉也可以换成猪肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-14 · 广东省
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