小笼包这样做 鲜嫩多汁 一口一个
今天分享小笼包的做法 制作小笼包最主要把肉馅调好 具体做法见下面步骤 食材和调味量根据自己口味增减
95克
83克
224克
2078
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
1.肥3瘦7的猪肉剁碎
-
步骤2/5
点击查看大图
2.调味:盐,鸡精,白糖,胡椒粉,葱姜八角花椒桂皮香叶浸泡的水,这个水少量多次添加,顺时针搅拌上劲
-
步骤3/5
点击查看大图
3.再加香葱,花生油,搅拌均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
4.面粉醒发好后揉成长条,切等份的面剂,擀皮包馅
-
最后一步
点击查看大图
5.包好后,醒发2倍大,放蒸锅,水开后蒸15分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-14 · 安徽省
小笼包的相关分类
小笼包的相关推荐
-
#美味开学季#一口一个太满足~葱香小笼包
243104人看过 -
擂椒皮蛋
805574人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
710917人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1098513人看过 -
炸酥肉
282650人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
4955226人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
606731人看过 -
糯米蒸排骨
467402人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17779401人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
521237人看过 -
菠萝咕噜肉
377450人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
383353人看过