小笼包这样做 鲜嫩多汁 一口一个
今天分享小笼包的做法 制作小笼包最主要把肉馅调好 具体做法见下面步骤 食材和调味量根据自己口味增减
95克
83克
224克
2078
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
1.肥3瘦7的猪肉剁碎
-
步骤2/5
点击查看大图
2.调味:盐,鸡精,白糖,胡椒粉,葱姜八角花椒桂皮香叶浸泡的水,这个水少量多次添加,顺时针搅拌上劲
-
步骤3/5
点击查看大图
3.再加香葱,花生油,搅拌均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
4.面粉醒发好后揉成长条,切等份的面剂,擀皮包馅
-
最后一步
点击查看大图
5.包好后,醒发2倍大,放蒸锅,水开后蒸15分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-14 · 安徽省
小笼包的相关分类
小笼包的相关推荐
-
油皮酱肉包
685431人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
899402人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
860293人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
4966628人看过 -
擂椒皮蛋
927290人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
497180人看过 -
#打工人的健康餐#一口爆汁小笼包
179374人看过 -
糖醋排骨
726938人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9983135人看过 -
糯米蒸排骨
560046人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
969972人看过 -
鲜肉小笼包
1172687人看过