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香煎银鳕鱼的做法

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香煎银鳕鱼

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冷冻过的银鳕鱼水分很多，要用厨房纸好好吸一吸，处理好以后就可以按以下步骤操作了。参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期就来丘比小能手料理课堂#

食材清单加入采购清单

银鳕鱼 500g

、

色拉油适量

、

黑胡椒少许

、

粉盐 1克

、

酱油一勺

、

料酒半勺

、

生姜或蒜瓣小两片

、

生粉 2勺

、

蛋液 70克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
银鳕鱼先扑上生粉，再裹上蛋液，最后两面蘸面包糠，放在油里煎
步骤2/5 点击查看大图
一面煎黄，翻面再煎
步骤3/5 点击查看大图
煎好后撒上黑胡椒粉，淋上丘比沙拉汁
步骤4/5 点击查看大图
美味到吮指
最后一步点击查看大图
当然也可以蘸沙拉汁吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-14 · 江苏省

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