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蔬菜肉丸汤米粉（1人食）的做法

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蔬菜肉丸汤米粉（1人食）

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朋友给了我很多江西米粉，它跟别的地方的米粉不一样，江西米粉更韧、更Q弹一些，今天跟大家分享蔬菜肉丸汤米粉打做法～参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏一招解锁好食光#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

江西米粉 1人份

、

自己喜欢的蔬菜适量

、

自己喜欢的丸子适量

、

热狗肠 1根

、

葱和香菜各1根

、

味达美酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料，江西米粉先用开水或热水泡10分钟，蔬菜和丸子洗净备用
步骤2/8 点击查看大图
起锅烧水，水开后，将泡好的江西米粉放进锅里，小火煮5-8分钟，看个人喜欢的软硬度，我喜欢吃软一点的所以会煮久一些
步骤3/8 点击查看大图
煮了8分钟后，放入娃娃菜
步骤4/8 点击查看大图
放入适量盐
步骤5/8 点击查看大图
娃娃菜煮了2分钟后，放入丸子煮3分钟
步骤6/8 点击查看大图
煮好后，在关火前放入适量味达美味极鲜酱油，煮10秒即可
步骤7/8 点击查看大图
出锅啦～简单的一人食～
最后一步点击查看大图
开吃～

小贴士

米粉可以不泡，直接放进锅里煮的，酌情煮久几分钟即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-13 · 广东省

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