是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

鲫鱼汤（小白也会做的奶白鱼汤）

浏览 13.1万 · 收藏 3661 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油营养美味新鲜登场#

食材清单加入采购清单

鲫鱼 9条

、

葱 3根

、

姜 4片

、

料酒 4勺

、

盐适量

、

蒜 3瓣

、

鸡蛋 2个

、

八角若干个

、

鸡精 2勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
家有钓友，钓的一盆鱼，取鲫鱼若干，清洗干净
步骤2/13 点击查看大图
两面煎一下
步骤3/13 点击查看大图
锅中放油
步骤4/13 点击查看大图
煎两个荷包蛋
步骤5/13 点击查看大图
盛出备用
步骤6/13 点击查看大图
锅中放油
步骤7/13 点击查看大图
放入姜片、蒜瓣、八角爆香
步骤8/13 点击查看大图
倒入提前煎好的鲫鱼9条
步骤9/13 点击查看大图
倒入没过鲫鱼的白开水，加入料酒
步骤10/13 点击查看大图
加入荷包蛋和葱结，大火烧开
步骤11/13 点击查看大图
水开后，转小火慢炖30分钟
步骤12/13 点击查看大图
咕嘟咕嘟慢炖30分钟后，汤已经雪白的了，出锅前加入适量的盐、鸡精即可
最后一步点击查看大图
盛出即可，炖汤的时候，孩子早就闻到了香味，出锅立马盛了一碗汤，直呼美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-12 · 北京市

换个做法

鲫鱼汤的相关分类

棒棒糖马蹄蒸蛋甜品腊肠素菜更多

鲫鱼汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许