秋天的第一碗奶茶
某天大宝问我:“奶茶好喝吗?”我说:“我给你做 你尝尝就知道了”~今天出去现买的红茶 这个茶叶怎么这么贵呢 700~900不等一咬牙一跺脚买了一两800的大红袍
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步骤1/6
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茶叶和白糖炒至融化
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步骤2/6
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炒成这样的焦糖色
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步骤3/6
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加入热水,冷水起沫,煮开
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步骤4/6
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加入牛奶 煮开
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步骤5/6
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芋圆无需解冻 另起锅开水下锅 煮至浮起 过冷水捞出装碗
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最后一步
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用细网过滤奶茶中的茶叶 倒入芋圆的碗里 拍个照片喝起来~
奶茶的关键在于茶叶 要选红茶 红茶口感细腻 绿茶口感苦涩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-12 · 辽宁省
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