不开火烤肉店,夏日青柠烤虾
夏天热得不想做饭,今天来做一道不用开火,连厨房小白都能做的夏日开胃菜,不用明火不闻烟味,只用电烤箱或空气炸锅,炎炎夏日无火更清爽 。 青柠烤虾,虾选用了正大泰虾,零下40度锁鲜,肉质紧实,口感鲜甜。 简单加入椒香四溢的大喜大黑椒味烤肉酱腌制,再加入青柠檬汁,搅拌均匀,减淡虾肉腥味的同时,柠香椒爽交织,令本就鲜嫩的泰虾更添一份馥郁香气。再烤上十分钟,让你好吃得停不下来。 夏日清爽体验,就要从下厨开始!
11克
2克
12克
64
千卡
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步骤1/8
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准备好全部食材;
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步骤2/8
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将正大泰虾用清水冲洗化冻后沥干,用厨房纸擦去水分,(虾好新鲜,个头好大,长度超过了我的手)
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步骤3/8
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用剪刀剪开背部,挑出虾线,这样吃的时候方便剥壳,也利于虾入味;
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步骤4/8
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今天用的是大喜大黑胡椒烤肉酱,黑胡椒味能很好的去掉虾的腥味,使虾肉鲜香Q弹;
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步骤5/8
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将虾放入容器中,挤上柠檬汁,撒一点盐、放入蒜瓣、倒入橄榄油,再加入灵魂酱料大喜大黑胡椒烤肉酱,拌匀后腌制10分钟,这样能更好的入味;
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步骤6/8
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烤盘里垫上锡纸,把虾码放好;
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步骤7/8
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预热好的烤箱,180度8~10分钟即可;
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最后一步
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取出后放上青柠檬后就可以上桌啦!吮指美味,让你好吃得停不下来~
烤虾根据虾的大小适当调整烘烤时间,以免烤虾烤老了。
大喜大烤肉酱有六个口味,家里平时备几包,简单的炒个蔬菜,拌个面条,都非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-10 · 上海市
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