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红烧鱼,绝对好吃,烧出来一点也不腥

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红烧鱼是的家喻户晓的菜,喜欢吃鱼的,很多人怕烧不好,不入味,学会了我分享的这个烧鱼方法能提升你烧鱼的技术。红烧什么鱼都可以用这个方法试试,基本上都是可以的,不会难吃的。做法都大同小异。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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29克
224克
70克


1308
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

鱼煎一下能去腥增香,煎鱼的油温高一点,油多一点。煎鱼之前一定把鱼身上的水分擦干净,这样煎的时候不会崩油,一定注要意安全。放醋烧鱼是能去腥增香,不要担心鱼会变成酸的,醋酸在烧的过程已经挥发了,只剩醋香味了。酱油一定要炒一下才能激发出香味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-08-10 · 江苏省

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