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海苔肉松小贝

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朋友点名要吃肉松小贝，说外面的卖的贵而且小，昨天入手的肉松海苔到啦，迫不及待的做了一下，很成功，蛋糕胚松软可口，裹上海苔肉松真的太好吃了。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

低筋面粉 57克

、

细砂糖 38克

、

玉米油 35克

、

牛奶 40克

、

香甜沙拉酱约180克

、

海苔酥肉松约200克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
细砂糖38克
步骤2/8 点击查看大图
牛奶40克
步骤3/8 点击查看大图
玉米油35克
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋分离蛋清蛋黄
步骤5/8 点击查看大图
蛋黄加牛奶混合均匀，玉米油加面粉混合均匀两种食材一起混合均匀
步骤6/8 点击查看大图
蛋白打成硬性发泡，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀再倒回蛋白中翻拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
装入裱花袋。挤成圆形，烤箱提前预热150度中层30分钟。
最后一步点击查看大图
最后组装完成。

小贴士

每个家庭烤箱脾气都不一样最后五分钟大家勤看着点烤箱。避免烤过头，具体大家看不懂食谱可以看下视频。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-09 · 江苏省

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