红烧黄鳝
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步骤1/7
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黄鳝洗净放开水中烫去表面粘液
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步骤2/7
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洗净剪成寸断
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步骤3/7
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锅中加入多力压榨玉米油煸出五花肉的油脂
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步骤4/7
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放入鳝段煸炒
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步骤5/7
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加入葱姜蒜
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步骤6/7
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放入香菇翻炒片刻,加入调味料,加适量开水煮至汤汁粘稠,撒上胡椒和青辣椒即可
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最后一步
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出锅了,加入了多力压榨玉米油的红烧黄鳝软糯鲜香,下饭神器。
清洗干净黄鳝后,放开水烫一下可以减轻腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-07 · 安徽省
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