全麦帕尼尼
低卡少热量的主食面包，减肥必备款
61克
139克
346克
2426
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/16
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除黄油外所有材料放入厨师机
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步骤2/16
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一档搅拌一分钟，转四档搅拌
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步骤3/16
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搅拌成团后，放入软化后的黄油
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步骤4/16
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继续搅拌至黄油完全吸收，面团取出揉圆，放入烤盘
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步骤5/16
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在温度33度、湿度75%的环境下，发酵至两倍大
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步骤6/16
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平均分成5份，揉圆，松驰15分钟
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步骤7/16
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取一个面团从中间向两边擀成牛舌状
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步骤8/16
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翻面，将光滑的一面向下，两手将面团抻着向内折叠到中间
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步骤9/16
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另一头抻开盖上去，收口处捏紧，两边的开口也捏紧
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步骤10/16
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收口向下均匀摆放在烤盘中，相互之间要留有距离
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步骤11/16
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烤箱开发酵模式，底下烤盘里放上温水
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步骤12/16
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发酵至两倍大
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步骤13/16
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烤箱预热10分钟，上下火180度烤18-20分钟
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步骤14/16
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烤好的面包从中间切开
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步骤15/16
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夹上生菜、煎好的火腿片、芝士片、番茄片
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最后一步
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完美早餐
天气热要用冰水，厨师机打面桶外面要包上冰袋，以控制面温
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-06 · 浙江
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