口蘑玉米浓汤
玉米一直很受大家的青睐,早上随便一煮,啃上一根就很饱腹,用来炖汤的时候,汁水香甜细腻,吃起来意犹未尽,不过我还是喜欢把玉米做成浓汤来喝,口感会更丰富,有菜有肉有荤有素,营养一锅端,搅碎后的玉米汤汁温润浓稠,形似米粥,宝宝吃也很好消化。 加了牛奶后,溢出的淡淡奶香很吸引宝宝,提味也只需要撒点黑胡椒,就鲜上加鲜,平时也可以当做汤羹喝,暖心又暖胃。 食材小料满满,口感一流,加了口蘑后,味道更上一层,香甜又美味,健康营养加倍。 色香味俱全,奶香与玉米香合二为一,带来视觉味觉的盛宴,口感浓稠丰富,营养美味,平时吃不完的玉米也可以试试这么做。
34克
125克
315克
1961
千卡
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步骤1/7
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把玉米剥成粒,取3/4的玉米粒放入破壁机中,加入一盒牛奶,打成玉米汁。(Tips:如果想要更加细腻的话,可以用筛网过筛一遍)
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步骤2/7
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热锅少油,放入虾仁,煎至两面变色。
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步骤3/7
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口蘑切成片,胡萝卜切成小丁(和玉米粒差不多大小的丁);往锅里倒入剩下的玉米粒和胡萝卜丁,中火翻炒约2-3分钟。
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步骤4/7
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倒入玉米汁,中火煮约5分钟,期间需要不停搅拌,避免糊锅。
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步骤5/7
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加入牛奶和盐,煮开后倒入淀粉水,煮至汤汁微微浓稠。
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步骤6/7
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搅拌均匀,最后在表面撒上少许黑胡椒粉就可以了。
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最后一步
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成品图
熟练耗时:40分钟
工具:破壁机、不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-06 · 浙江
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