夏日懒人菜-盐焗鸡腿
夏天不想守在炉灶前烧菜就多做点蒸菜吧，快手懒人菜盐焗鸡腿，鸡肉鲜嫩美味，蒸出来的鸡汁也不要浪费了，做个凉拌鸡丝面妥妥滴～
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿用水浸泡去血水，沥干水分，用厨房纸擦干。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入10g盐焗鸡粉，抓匀，放入密封袋腌制一夜。如果腌制时间短可以稍微多放点盐焗鸡粉腌制2个小时以上。市售的盐焗鸡粉颜色没有那么深，如果想要颜色深点可以用栀子泡水一起腌制。
-
步骤3/6
点击查看大图
碗底放入姜片、葱段，把腌制好的鸡腿放入，冷水入蒸锅，大火烧开，转中小火蒸15分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸好冷却后就可以剁块或手撕成条就可以食用了。
-
步骤5/6
点击查看大图
肉质鲜嫩多汁～
-
最后一步
点击查看大图
有姜粉的盐焗鸡腿
买盐焗鸡粉的时候可以看一下配料表，含沙姜粉的味道和颜色都会好点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-06 · 江苏
盐焗鸡腿的相关分类
盐焗鸡腿的相关推荐
-
盐焗鸡腿 #宴客拿手菜#
103233人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
553271人看过 -
年夜饭后的解腻水
267238人看过 -
红糖芝麻烧饼
169568人看过 -
#秋天怎么吃#蒸盐焗鸡腿
656207人看过 -
干炸丸子
52000人看过 -
山药饼
384019人看过 -
无水无油~盐焗鸡腿（电饭煲）
340532人看过 -
#我为奥运出食力#盐焗鸡腿
303151人看过 -
古法盐焗鸡腿
35925人看过 -
土豆面包（免揉）
98008人看过 -
别吃奥尔良啦‼️无水无油低脂盐焗鸡腿不香吗
105377人看过
