火焰醉鸭
这个菜因为有了火焰所以增加了一些看头,但如果自己家里日常做的时候可以不用点火,味道还是非常不错的 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
0克
1克
9克
57
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
先把这些配料倒锅里爆香
-
步骤2/10
点击查看大图
鸭子切块洗净准备好,配料爆香后也放锅里翻炒几下
-
步骤3/10
点击查看大图
鸭块炒白后,把火焰酱倒在锅里面。这个酱料包省事方便,不用加其余的酱醋
-
步骤4/10
点击查看大图
翻炒让鸭块充分裹上酱料
-
步骤5/10
点击查看大图
淋上一点高度数的白酒,这里因为要点火,所以酒是不能少的。若是家里有小朋友也想吃,就少放点酒吧
-
步骤6/10
点击查看大图
点火器操作点火,打火机的难度系数有点高
-
步骤7/10
点击查看大图
火焰腾起来的速度是刹那间的,所以这步谨慎操作,点了缩手要快,0.5秒内要及时反映,不然容易被烫到
-
步骤8/10
点击查看大图
看着火焰烧一会,盖上盖子焖20分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
这个就是做好了的
-
最后一步
点击查看大图
挑块匀称的喂粉丝吃
这个之所以叫醉鸭就是因为用酒烧的,火焰则是点火的效果,觉得不错的宝宝可以试一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-06 · 湖北省
火焰醉鸭的相关分类
火焰醉鸭的相关推荐
-
#“酒”是要开心#醉鸭
103243人看过 -
牛肉披萨
29629124人看过 -
啤酒鸭:吃了不会醉!
118931人看过 -
梅菜扣肉
12392083人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1400112人看过 -
酱牛肉
238061人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
497423人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80104983人看过 -
秘制五杯鸭
16324人看过 -
德国黑森林蛋糕
3451484人看过 -
客家招牌 | 梅菜扣肉
1190414人看过 -
蜜汁叉烧肉
1384456人看过