番茄疙瘩汤
天热了,不想吃饭,做这个准没错,酸酸甜甜香喷喷,很开胃呢!一不小心吃两碗
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步骤1/13
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食材大合集西红柿切丁,胡萝卜擦丝火腿肠切丁,菠菜切碎一个鸡蛋放碗里打散
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步骤2/13
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面粉倒入一个大一点的容器,打入一个鸡蛋,搅拌成无干粉的颗粒状
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步骤3/13
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如果蛋液不够,可以几滴几滴的加水,
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步骤4/13
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热锅内倒油,放入西红柿翻炒
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步骤5/13
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炒出汤汁
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步骤6/13
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加入水
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步骤7/13
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我用了4碗水,差不多有1000毫升
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步骤8/13
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水开后,倒入面颗粒,边倒边搅拌,盖盖子中小火煮1分钟
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步骤9/13
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倒入火腿肠丁和胡萝卜丝
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步骤10/13
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水开后,倒入打好的蛋液
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步骤11/13
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倒入菠菜碎
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步骤12/13
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加两勺六月鲜·轻8克小轻酱油,滴几滴香油即可出锅
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最后一步
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香喷喷的,我家娃儿最喜欢了
水量根据需求增加,最好不要再减少,汤汁很浓稠了。
盐的增减也根据口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-05 · 山东省
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