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红烧仔鸡，好吃到哭、

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仔鸡 一只
、
八角 几个
、
干辣椒 几个
、
咪达美酱油 少许
、
味达美生抽 适量
、
糖 少许
、
豆瓣酱 一勺
、
姜 几片
、
蒜 可以多放点
、
鸡精 少许
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

是自家养的鸡、不焯水是可以的、如果是买的鸡一定要焯水、这样腥味少些。 在班红烧菜我是不放盐的、因为调料里都有盐份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-05 · 安徽

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