宋代冰雪冷元子-凯度蒸烤箱
夏日限定,来感受下古人的夏日浪漫,宋代甜品冰雪冷元子~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需要的食材
-
步骤2/11
点击查看大图
浸泡好的去皮绿豆放进凯度SKY蒸烤箱中,纯蒸模式蒸制40分钟(绿豆提前4小时浸泡)
-
步骤3/11
点击查看大图
绿豆蒸制用手轻轻一捻就成粉状即可
-
步骤4/11
点击查看大图
蒸好的绿豆按压成泥状,加入糖粉、糯米粉、牛奶揉搓均匀;(牛奶不一定全部加完,根据面团的状态分次加入,面团揉至不沾手即可)
-
步骤5/11
点击查看大图
搓成小圆子
-
步骤6/11
点击查看大图
水开之后放进锅里,煮2-3分钟,浮起后捞出过冰水
-
步骤7/11
点击查看大图
接下来制作晶冻液,水+冰糖煮开后加入白凉粉搅拌至融化即可。青柠切成小丁
-
步骤8/11
点击查看大图
放进模具中
-
步骤9/11
点击查看大图
再灌入晶冻液
-
步骤10/11
点击查看大图
放进冰箱冷藏成型
-
最后一步
点击查看大图
最后一步装碗就可以了。冰块+青柠冻+小圆子,吃的时候再淋些许牛奶即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-05 · 浙江
宋代冰雪冷元子的相关分类
宋代冰雪冷元子的相关推荐
-
淡奶油打发
874816人看过 -
“网红”雪花酥
5767243人看过 -
自制蛋挞
150795人看过 -
抹茶花生牛轧糖-棉花糖版
199031人看过 -
淡奶油打发
128762人看过 -
葱香玉米山药饼
4077人看过 -
一碗甘甜的汤:榴莲壳炖土鸡
309139人看过 -
葡式蛋挞(含蛋挞皮制作技巧)
10500515人看过 -
独家配方-西式蛋挞
216694人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶雪花酥
582384人看过 -
风靡吃货圈的雪花酥
16353915人看过 -
#舌尖上的端午# 免烤箱|宋代甜品冰雪冷元子
122392人看过