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姜丝烤翅的做法

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姜丝烤翅

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放假在家给孩子们准备了鸡翅，做了巨好味的姜丝烤翅。朋友们喜欢的可以试一下。我这次用aca空炸锅来烹炸鸡翅，酥香的同时色泽也好美。

食材清单加入采购清单

嫩姜 100g

、

盐 1茶匙

、

白糖 1茶匙

、

五香粉 1茶匙

、

鸡翅 11个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
备好所需食材，中翅嫩姜盐及五香粉。
步骤2/13 点击查看大图
鸡翅改花刀，嫩姜去皮切细丝。
步骤3/13 点击查看大图
锅里加水烧开，将鸡翅下锅焯五六分分钟。
步骤4/13 点击查看大图
将焯好的鸡翅出锅.加入白糖，五香粉，盐姜丝抓腌好备用。
步骤5/13 点击查看大图
入味好后这个颜色，然后入空炸锅里。
步骤6/13 点击查看大图
开将姜丝码放在上面。
步骤7/13 点击查看大图
参考空炸的烹饪数据，定温200度，定时15分区。将鸡翅焜烤。
步骤8/13 点击查看大图
我放了十一个鸡翅，感觉还可以多放几个。
步骤9/13 点击查看大图
确认好温度及烹制时间。
步骤10/13 点击查看大图
不到几分锅，满屋飘香。
步骤11/13 点击查看大图
如果鸡翅比较大，那可以加长点时间，这个要合理调整。
步骤12/13 点击查看大图
15分钟，姜香味烤翅完全
最后一步点击查看大图
今天我是没有给鸡翅翻面，但色彩也很好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-04 · 浙江

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