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蘑菇炒肉的做法

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蘑菇炒肉

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蘑菇和肉这样做，好吃不油腻，简单快捷

食材清单加入采购清单

里脊肉 250g

、

蘑菇 6朵

、

洋葱半个

、

姜 2片

、

蒜 3瓣

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

老抽半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蘑菇掰好，装盆洗两遍，用手把水挤干净放一边备用
步骤2/5 点击查看大图
肉切丁条，多洗两遍水，姜，蒜，葱蒜切好备用
步骤3/5 点击查看大图
锅里放入油，油热放葱蒜，姜，蒜爆香，放肉，老抽炒3到5分钟左右上色，放盐，鸡精，生抽，耗油
步骤4/5 点击查看大图
放蘑菇炒－3分钟左右，蘑菇容易出水，把水分炒干就可以出锅了
最后一步点击查看大图
好吃美味的蘑菇炒肉就做好了，简单意做

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-04 · 河南省

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