清汤黄瓜鸡蛋面
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黄瓜、鸡蛋是我们早餐的最佳选择。早餐一碗清汤鸡蛋面,可以补充一天所需的大部分能量,更适合学龄儿童 鸡蛋富含各类营养,是人类常食用的食品之一。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面条提前煮至八分熟过凉水备用
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步骤2/5
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配料准备香菜黄瓜丝
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步骤3/5
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烧热水,水开放入黄瓜丝,加鸡精,盐,适量酱油和香油调味即可
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步骤4/5
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煮一颗荷包蛋,面条打底,浇上煮好的黄瓜丝汤,打一颗荷包蛋,撒上香菜碎
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最后一步
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比较清爽,无油不油腻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-03 · 黑龙江
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