泡藠头
浏览 34359 · 收藏 91
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
买的五斤藠头,清洗了一大半,洗干净,去皮,杭辣椒+子姜也同样清洗干净,都晾干水份。
-
步骤2/3
点击查看大图
藠头个头大的就对半切开,子姜切片,杭辣椒切碎,放适量食盐,白酒两勺,白醋两勺,搅拌均匀,腌制半个小时左右。
-
最后一步
点击查看大图
最后放入无油无水的干净坛子里,最上面放几块适量冰糖,坛子里周边抹一点白酒,消毒杀菌,再冰糖水淋一点点白酒,盖上盖子,周围撒一点食盐,倒一点水,放个大概五天后就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-03 · 湖北
换个做法
泡藠头的相关分类
泡藠头的相关推荐
-
炒菜单吃都可的腌藠头
84696人看过 -
糖醋藠头
30218人看过 -
糖醋藠头
185463人看过 -
凉拌藠头
123909人看过 -
云南水晶甜藠头
144320人看过 -
凉拌藠头
39352人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏# 糖醋藠头
139027人看过 -
开胃藠头
17070人看过 -
酸辣剁椒藠头,专治夏天没胃口
29066人看过 -
凉拌藠头
152122人看过 -
藠头(荞头)两吃
48703人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89513047人看过