肉丝豇豆
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步骤1/6
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老妈种的豇豆摘一把,清洗干净掰成长段。一定要先清洗再掰成段,否则营养会流失,而且吃起来水水的
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步骤2/6
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锅中放油,放入瘦肉丝炒变色,放葱姜炒香
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步骤3/6
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加料酒,生抽,蚝油,花椒粉翻炒出香味
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步骤4/6
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放入豆角,翻炒变色少加一点水,稍微闷一下
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步骤5/6
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豆角熟了加适量盐翻炒均匀就好了
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最后一步
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自己种的豇豆吃起来肉肉的,口感比买的那种翠绿的要好很多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-01 · 北京
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