大拌菜
炎炎夏日 还是大拌菜最好吃 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/8
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虾去头去虾线,开水锅里煮三分钟,冰水里泡一下
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步骤2/8
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放开备用
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步骤3/8
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鸡爪剪指甲,开水里煮十分钟,冷水冲干净浮沫,冰水里泡一下
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步骤4/8
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黄瓜,胡萝卜,彩椒切好用盐腌一下
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步骤5/8
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挤干水份
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步骤6/8
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加味达美醋,酱油,蚝油,花椒油,麻油,柠檬片一起拌匀
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步骤7/8
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撒点香菜点缀,好吃的大拌菜上桌啦
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最后一步
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冷藏后口感更佳哦
用冰水泡是Q弹的秘诀哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-01 · 浙江省
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