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爆香杏鲍菇

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缺钙的小厨宝

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10分钟左右   |   切墩(初级)
杏鲍菇 3个
、
姜末 3片
、
小米辣 1个
、
花生油 2勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
椒盐粉 1勺
、
蒜末 1勺
、
粗辣椒面 半勺
烹饪步骤
小贴士

1.切杏鲍菇的时候尽量切得厚一点，这样炒的时候可以保留住水分。 2.如果炒的很干，再加一勺油就可以，不建议再加水，因为杏鲍菇炒的时候本来就是会出水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-01 · 广东省

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