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茄子蘸酱的做法

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茄子蘸酱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 2个

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

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准备食材
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茄子洗净后用刀划开，放入蒸锅，水开蒸十五分钟。
步骤3/8 点击查看大图
蒜切末后加入1勺蚝油。
步骤4/8 点击查看大图
4勺生抽。
步骤5/8 点击查看大图
1勺白糖。
步骤6/8 点击查看大图
少许盐，搅匀。
步骤7/8 点击查看大图
茄子蒸好后撕成条。
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蘸取即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-31 · 辽宁省

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