夏季简单又营养的神仙早餐——低卡沙拉
夏天吃啥都没有啥胃口,其实早餐是一定要吃好的,一定要有营养才会带着满满的活力开启一天的工作。 我为大家推荐的这款早餐,真的是太方便了,有菜、有肉,一次性解决,最着关键的是这个款早餐冷着吃就非常美味,吃完也不会满头大汗,太适合夏天了。我一般是头天晚上睡觉之前将鸡蛋和蔬菜都煮好,第二天早上直接拿凉下来食材的一搅拌就行了。 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
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步骤1/5
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一小根黄瓜切块,重约260g,放入2g食盐,腌制一晚上。
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步骤2/5
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40g海带切丝煮3分钟捞起摊凉,40g脱骨鸭掌煮8分钟捞起摊凉,120g金针菇煮2分钟捞起摊凉。(脱骨鸭掌也可以换成其它肉类)
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步骤3/5
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鸡蛋煮8分钟煮熟后摊凉。
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步骤4/5
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第二天早上,将黄瓜腌出的水倒掉,加上海带丝、金针菇、脱骨鸭掌和切块的鸡蛋加上20g丘比零脂肪沙拉汁搅拌均匀。
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最后一步
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想要更香的可以适当淋上一点点芝麻油,早上搭配一点奶和粗粮吃,太完美了!
腌黄瓜放了盐口味重点,后来腌出来的水份全部倒掉就不会咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-31 · 湖北省
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