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广东靓汤竹丝鸡瘦肉祛湿汤

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姥姥一定吃不胖

广东人最爱煲靓汤，这个竹丝鸡汤补气血又不燥，四季都适合喝，有祛湿健脾的功效。 小提示放入两种肉味道会更鲜美，所以除了竹丝鸡之外，还可以像我这样放一块瘦肉进去。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
竹丝鸡 半只（约200g）
、
瘦肉 100克
、
胡萝卜 1根
、
凤眼果（可以不放） 适量
、
汤料（百合、莲子、麦冬、当归、党参、薏米、芡实、土茯苓、无花果、姜片） 各1小把
烹饪步骤
小贴士

放入两种肉味道会更鲜美，所以除了竹丝鸡之外，还可以像我这样放一块瘦肉进去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-30 · 广东省

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