韭菜饺子
吃饺子最喜欢的还是韭菜味饺子，虽然味儿大，但是完美啊。饺子一个个胖乎乎的，看着都让我嘴馋忍不住咬了一口，那味道顿时在嘴里化开来美味极了。 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
179克
132克
306克
3410
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料，韭菜洗净后晾干水分切碎备用，肉剁碎备用、泡好葱姜水备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
切好的韭菜倒入一点点油搅拌均匀备用
-
步骤3/11
点击查看大图
猪肉放入大碗中，倒入生抽、放一点点生姜末、盐和白胡椒粉
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入蚝油搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
将前面准备好的葱姜水分两次倒入肉末中，每次倒入葱姜水都要用筷子，向着一个方向搅拌均匀2-3分钟左右
-
步骤6/11
点击查看大图
再把韭菜倒入肉末中再次搅拌均匀即可
-
步骤7/11
点击查看大图
搅拌好的肉末上面倒一点点油，摸均匀后用保鲜袋包裹，放入冰箱冷藏半个小时
-
步骤8/11
点击查看大图
再拿出来包饺子，冰箱冷冻过肉馅特别好包。
-
步骤9/11
点击查看大图
包一款自己喜欢的样子
-
步骤10/11
点击查看大图
锅中倒入适量清水煮开后放一点点盐，倒入饺子煮至饺子浮上水面即可食用
-
最后一步
点击查看大图
一盘香气诱人韭菜饺子就这样完成✅，倒一点米醋加入一点蒜末开吃……
葱姜水是用 葱切段、生姜切丝和一点花椒放温水，用手抓几下放一会备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-30 · 上海市
韭菜饺子的相关分类
韭菜饺子的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#皮薄馅大的韭菜饺子
1636381人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋韭菜饺子
180643人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
713000人看过 -
猪肉韭菜饺子
146734人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1113026人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1952409人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1363362人看过 -
好吃不过~韭菜饺子
273356人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#韭菜饺子
138488人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11085276人看过 -
韭菜饺子
307288人看过 -
韭菜饺子
696189人看过
