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凉拌黄瓜海带丝的做法

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凉拌黄瓜海带丝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

干海带丝 50g

、

黄瓜 1根

、

小葱 2根

、

蒜 2瓣

、

香菜 2根

、

味达美臻品蚝油 10克

、

味达美清香米醋 10克

、

味达美味极鲜酱油 15克

、

糖 3克

、

食用油 10克

、

藤椒油 5克

、

辣椒面 10克

、

白芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小葱切段，黄瓜切丝，蒜切末，香菜切段
步骤2/6 点击查看大图
海带丝提前泡软，下锅煮几分钟口感更好
步骤3/6 点击查看大图
全部食材放进大碗，蒜，辣椒面，白芝麻放在上面，浇上热油呲出香味
步骤4/6 点击查看大图
碗中加入味达美臻品蚝油，味达美清香米醋，味达美味极鲜酱油（按照1：1：1.5的比例），加入糖，藤椒油搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
把料汁浇在菜上面，抓拌均匀入味装盘
最后一步点击查看大图
下饭菜无疑了，快来尝一下

小贴士

其他根据个人喜好调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-29 · 河北省

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