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治愈系下午茶之南瓜烤奶

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y圆子y

家里亲戚给的自家种的南瓜，正想着怎么消耗掉，看到了牛奶，就做了这个南瓜烤奶。材料很简单，做法也很简单，特别是切的时候，感觉很治愈，娃吃，口味没那么重。出锅秒杀三块！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 500毫升
、
南瓜 1块
、
玉米淀粉 50克
、
蛋黄 2个
、
炼乳 30克
烹饪步骤
小贴士

炼乳可以用糖代替，喜欢甜的可以根据口味增加，南瓜蒸的水份也不一样，如果是机器打泥就不用过滤，手动的捣泥可以过滤下。具体温度时间也要自己把握好，表面刷了一层蛋黄液，更容易出现焦斑！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-29 · 安徽省

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