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芹菜泡椒鸡爪

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元一@

人间烟火，温暖你我。 前两天做了一大盆泡椒柠檬鸡爪，中午啃爪子、下午边喝茶啃爪子、晚上边看电视边啃爪子、给隔壁闺女分点，爪子自由
食材清单 加入采购清单
鸡爪 500克
、
姜片 少量
、
柠檬（百香果）也可以不放百香果 各一个
、
葱 1根
、
香菜 少量
、
陈醋 8勺
、
生抽（或者海鲜酱油） 5勺
、
小米椒 3-4个，想吃辣就下多一点
、
洋葱 半个
、
盐 1勺
、
白糖 1勺
、
蚝油 1勺
、
芹菜叶子 一把
烹饪步骤
小贴士

主要是控制煮鸡爪的火候 还有煮熟后即使过凉水 若果有冰水更好 做出来的成品鸡爪 很劲道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-28

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