南瓜馒头
黄灿灿的南瓜馒头看起来很有食欲，当早餐不错 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
5克
39克
234克
1092
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/17
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老南瓜切厚片蒸熟
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步骤2/17
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取出放凉
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步骤3/17
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取160克搅拌一下
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步骤4/17
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放入酵母粉
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步骤5/17
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放入白砂糖、面粉
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步骤6/17
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用筷子搅拌成絮状
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步骤7/17
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揉成光滑的面团
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步骤8/17
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盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时左右
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步骤9/17
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发酵至两倍大的面团
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步骤10/17
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取出来揉搓排气，擀成长方形面皮
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步骤11/17
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切成三角形
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步骤12/17
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像牛角包一样从宽的一头卷起来
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步骤13/17
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依次卷完
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步骤14/17
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放在蒸格的油纸上
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步骤15/17
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放入蒸锅中，盖上锅盖醒发20分钟，小火烧开后蒸12分钟左右
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步骤16/17
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焖3-5分钟后取出（防止突然遇冷回缩）
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最后一步
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成品图
蒸制时间根据馒头大小适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-28
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