腌白菜
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步骤1/5
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娃娃菜洗干净后切成长条,用盐腌制半小时,然后挤干水分(注意一定要挤干)
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步骤2/5
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大蒜,葱香、辣椒粉、辣椒面,小米辣、花椒撒在上面。用适量热油激发出香味。
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步骤3/5
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再加入陈醋(喜欢吃酸的可多放点)、生抽、耗油、鸡精,白糖,抓拌均匀。
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步骤4/5
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可多放一会,更入味。
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最后一步
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吃起来香香的,辣辣的,脆脆的!开胃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-27
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