开胃酸辣虾
这个夏天,开胃酸辣虾一定要安排!太太好吃了!冰镇一下,酸辣爽口,泰式口味,做少了真的不够吃
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/9
点击查看大图
香菜切末,洋葱切小块、蒜切末、小米辣切圈,百香果取果肉、鸡蛋打蛋液取蛋清备用
-
步骤3/9
点击查看大图
虾去壳取虾仁,打制成虾泥备用
-
步骤4/9
点击查看大图
虾仁中加入淀粉、蛋清和盐搅拌均匀,制成虾球(做虾球的时候,可以用手心虎口捏制,更加简单)
-
步骤5/9
点击查看大图
方太燃气灶中火5档,放入水和虾球,冷水煮制,煮制飘起来即可,锅中留开水
-
步骤6/9
点击查看大图
放入金针菇过一下热水
-
步骤7/9
点击查看大图
碗中放入香菜末、洋葱块、蒜末、柠檬片、小米辣、白芝麻、百香果果肉、蚝油、生抽和白醋制成酱汁
-
步骤8/9
点击查看大图
将金针菇铺入碗底,放上煮好的虾仁,倒上酱汁,撒上黑胡椒,放入冰箱冷藏腌制8小时即可
-
最后一步
点击查看大图
尽情品尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26
开胃酸辣虾的相关分类
开胃酸辣虾的相关推荐
-
鱼香鸡蛋
556867人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5218274人看过 -
破防了!鲜掉眉的葱油蛏子~巨好吃
361863人看过 -
蒜蓉杏鲍菇,比肉还好吃!
209833人看过 -
孜然火腿土豆丁
3997500人看过 -
蒸黑松露肉饼
59人看过 -
万能炒菜公式
27人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴 鲜竹荪虾皮冬瓜汤
1276人看过 -
外婆家的山药砂锅鸡丁
7648人看过 -
凉拌娃娃菜
443人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#牛肉丸子炒鸡蛋
6201人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#韩式辣鸡爪芝士年糕锅
6332人看过