糖炒荷包蛋
简单的家常菜,没有复杂的配方和食谱,家里只要有鸡蛋就能做。夏天冬天都可以吃,小朋友也喜欢 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
52克
81克
30克
905
千卡
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步骤1/9
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锅里放油煎荷包蛋简单吧
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步骤2/9
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蛋煎好后捞起备用,起锅炒香蒜末
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步骤3/9
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把调好的水淀粉混合番茄酱倒锅里,调多少看家人吃饭的人数,8个鸡蛋小半碗水淀粉,番茄酱放2勺,1勺生抽
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步骤4/9
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炒至浓稠鼓泡,把煎好的鸡蛋下锅炒
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步骤5/9
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炒到汤汁剩一半,可以收汁也可以直接捞起,看各人口味,是否喜欢多汁的,这时加一勺盐也行
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步骤6/9
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摆个盘,这道菜不论颜值还是味道,都杠杠滴
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步骤7/9
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撒点葱花
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步骤8/9
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夹一个给粉丝吃
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最后一步
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外面焦脆,里面嫩,真过瘾
主要是煎荷包蛋,蛋煎得越好,做出来的就越好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26
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