凤眼果焖鸭子
现在是广东省广州市番禺区,凤眼果采摘的季节,凤眼果当地人都喜爱,因为可以煲汤,焖鸡,焖鸭子,煲糖水,
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步骤1/10
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鸭子焯水过冷水,待用
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步骤2/10
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凤眼果放在锅里炒开,要剥皮3层
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步骤3/10
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把凤眼果剥皮
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步骤4/10
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锅里放油把鸭子爆炒至金黄色
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步骤5/10
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再放凤眼果翻炒几下
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步骤6/10
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然后翻炒均匀
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步骤7/10
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放过面的水,放盐,料酒,酱油,蚝油,白糖
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步骤8/10
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焖成上图那样子
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步骤9/10
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把盘饰摆放好,然后在中间慢慢倒入焖好的鸭子
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最后一步
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盘饰摆放好了,作品就完成了,谢谢大家的支持。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-25
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