雪蟹海鲜捞拌魔芋QQ
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这道菜来自泰式灵感和中式捞拌凉菜的创意结合!青木瓜丝、QQ弹弹的魔芋爽和烫捞好的小海鲜,与美极香辣味油醋汁的美味搭配。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备食材:1.青木瓜100克用刨刀刨丝 2.虾仁50克开背抽去虾线,焯水后浸冰水浸透沥干水份 3.青柠皮碎2克 4.蟹柳50克撕成丝 5.魔芋丝60克焯水沥干水 6.小米椒圈3克
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最后一步
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将所有食材装入盘中,加入香辣油醋汁25克拌匀即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-25
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