芥末酱汁黑鳕鱼
夏日炎炎,需要清爽的菜色来消暑。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
1克
6克
27克
138
千卡
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步骤1/8
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黑鳕鱼处理干净,用少许盐和胡椒粉腌制
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步骤2/8
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莲藕切片泡水
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步骤3/8
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荷兰豆&芦笋
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步骤4/8
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配菜抄熟装盘
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步骤5/8
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黑鳕鱼用橄榄油煎至两片微黄
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步骤6/8
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芥末,酱油,蚝油,淀粉,鸡精调好的酱汁淋入煮开
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步骤7/8
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把煮好的鱼淋在配菜上
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最后一步
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加上一碗青菜肉丸汤,小碟话梅花生,可以干饭了
鳕鱼鲜嫩,配菜爽口,酱汁香滑,好吃又下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-23
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