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粤菜凉瓜炒牛肉

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心清似水淡若云

今天做一道粤菜，牛肉鲜嫩、豆豉增香 凉瓜脆嫩去火～很适合今天的节气“大暑 学会品味苦瓜、真的是一件长大了才懂得事情 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单 加入采购清单
牛肉 150克
、
凉瓜 一根
、
姜片 少许
、
食盐 一小勺
、
生抽 一小勺
、
糖 小许
、
生粉 一小勺
、
油 少许
、
蚝油 1勺
、
黑豆豉 1勺
烹饪步骤
小贴士

牛肉腌制上浆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-23

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