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砂锅鸡

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用砂锅炖出来的鸡块，美味又好吃，直接将馋虫勾出来了参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡块一斤

、

姜片少许

、

大蒜适量

、

洋葱半个

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备一斤鸡块，超市可以代切
步骤2/14 点击查看大图
焯个水
步骤3/14 点击查看大图
砂锅里倒一点油
步骤4/14 点击查看大图
姜片洋葱大蒜炒几下
步骤5/14 点击查看大图
焯好水的鸡块放进去
步骤6/14 点击查看大图
清水没过食材
步骤7/14 点击查看大图
加一勺生抽
步骤8/14 点击查看大图
加一勺老抽
步骤9/14 点击查看大图
盖上盖小火焖20分钟
步骤10/14 点击查看大图
揭开来可放点香菇之类的的配菜
步骤11/14 点击查看大图
这样差不多好了
步骤12/14 点击查看大图
撒点青红椒块点缀
步骤13/14 点击查看大图
再来点芝麻
最后一步点击查看大图
粉丝先吃

小贴士

其实和黄焖鸡做法差不多，也是这个类似的方法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-23

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