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学会可以开店的少油又好吃的干煸芸豆角

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一般的干煸豆角需要很多油才好吃，但不利于健康，尝试一下这样做，用多力葵花籽油炒，意想不到好吃。获全家人的一致好评。参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油营养美味新鲜登场#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芸豆角 350克

、

蒜半头

、

小米椒 1个

、

生姜 3片

、

多力葵花籽油 35ml

、

生抽 1勺

、

辣椒酱 1勺

、

白糖 2克

、

盐 1小勺

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
处理干净食材。生姜和小米椒切碎末，蒜瓣压成蒜泥。
步骤3/10 点击查看大图
芸豆角摘去头尾，老的话就撕去筋膜。洗干净后斜切成段，锅内加入适量清水，盐和几滴多力葵花籽油煮开，倒入豆角焯水3～5分钟捞出，用清水冲凉待用。
步骤4/10 点击查看大图
准备好调料汁：生抽+辣椒酱，白糖+鸡精，生姜末+蒜泥+小米椒碎一起搅拌均匀待用。
步骤5/10 点击查看大图
锅烧热加入多力葵花籽油烧热转中小火。
步骤6/10 点击查看大图
倒入豆角煸炒透。
步骤7/10 点击查看大图
加入调味料。
步骤8/10 点击查看大图
继续煸炒入味。
步骤9/10 点击查看大图
装盘上桌即可。
最后一步点击查看大图
鲜香味美好吃，学会可以开店的节奏。

小贴士

芸豆角有清肠排毒、降低血脂、健脾养胃功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

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