营养丰富一个菜搞定全家人的晚餐
炎炎夏日没胃口~ 在我家根本不存在滴 试试这道超好吃的大烩菜吧 绝对让你胃口大开 三碗米饭都不够 哈哈哈哈,不信你就试试吧 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
128克
68克
124克
1892
千卡
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步骤1/6
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五花肉清洗后控干水分切薄片,加入所有调料搅拌均匀,腌制10分钟
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步骤2/6
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白菜和香菇冲洗干净,倒入没过菜的清水,再加1勺盐浸泡5分钟去除农药,红薯粉条放入和盆中,倒入热水,盖上硅胶盖浸泡至粉条变软
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步骤3/6
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老豆腐切三角后片,平底锅倒入花生油,把豆腐煎至两面金黄盛出备用,锅中留底油大火炒肉片,炒熟后盛出备用
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步骤4/6
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白菜用手撕成大片儿,香菇切稍厚的片,铁锅中倒入花生油,先放入葱白爆香,然后倒入白菜翻炒,再把豆腐,香菇,粉条都倒入锅中,再加一碗开水,放盐和生抽调味儿,小火炖5分钟
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步骤5/6
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倒入刚才的肉片,翻炒均匀再炖5分钟,出锅撒上葱花和小米辣即可
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最后一步
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香喷喷的大烩菜,营养丰富又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-22
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