营养丰富一个菜搞定全家人的晚餐
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营养分析
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128克
68克
124克
1892
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
主料:
肉片:
适量
去皮五花肉
100克
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
食盐
1小勺
白糖
1小勺
黑胡椒碎
1/2小勺
花生油
1勺
淀粉
1勺
炒制用花生油
1大勺
蔬菜:
适量
大白菜
500克
鲜香菇
3朵
老豆腐
200克
红薯粉条
100克
小葱
1根
小米辣
1个
花生油
2大勺
生抽
1勺
盐
1小勺
开水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
五花肉清洗后控干水分切薄片,加入所有调料搅拌均匀,腌制10分钟
-
步骤2/6
白菜和香菇冲洗干净,倒入没过菜的清水,再加1勺盐浸泡5分钟去除农药,红薯粉条放入和盆中,倒入热水,盖上硅胶盖浸泡至粉条变软
-
步骤3/6
老豆腐切三角后片,平底锅倒入花生油,把豆腐煎至两面金黄盛出备用,锅中留底油大火炒肉片,炒熟后盛出备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-07-22
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