爆炒脂甲蚬
夏天到脂甲蚬,鲜嫩肥美,炒上一盘,不吃米饭都能干掉它。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
20克
1克
3克
191
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
颜值诱人
-
步骤2/11
点击查看大图
鲜甜美味
-
步骤3/11
点击查看大图
流口水了
-
步骤4/11
点击查看大图
准备食材:脂甲蚬洗净沥干水分,葱、香菜洗净备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
蒜头去皮拍碎、姜去皮切丝,辣椒切丝,䓤切段。
-
步骤6/11
点击查看大图
热油锅,爆香蒜头。
-
步骤7/11
点击查看大图
下入葱段辣椒丝姜丝爆炒出香味。
-
步骤8/11
点击查看大图
下入脂甲蚬快炒均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
下入适量开水、盐调味,加盖焖煮3分钟即可关火。
-
步骤10/11
点击查看大图
每个蚬都开了,表示都熟了,可以装盘。
-
最后一步
点击查看大图
享用美食吧
脂甲蚬要快炒,时间不能长,壳子一打开即马上要关火,不然煮的时间长了肉老了就不肥嫩了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-21
爆炒脂甲蚬的相关分类
爆炒脂甲蚬的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳
420288人看过 -
#牛气冲天#堪比吉野家的秘制肥牛饭
3103005人看过 -
快手菜:白菜虾滑汤
385271人看过 -
淡奶油葡萄干司康
536241人看过 -
雪棉银鱼
110562人看过 -
女生要知道的养生茶配方,建议收藏!
172926人看过 -
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4658749人看过 -
尖椒酿肉-年夜饭系列
3454767人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#辣炒白蚬子
132837人看过 -
沙姜猪手 | 脆韧Q弹
9860197人看过 -
五花肉炖酸菜
1247653人看过 -
低脂奶香小贝
2574150人看过