荞粉
荞粉做法简单快捷好吃。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里倒1小碗荞麦淀粉和4小碗纯净水,加一丢丢食盐。
-
步骤3/8
点击查看大图
用勺子搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
开中、小火勺子不停的搅拌 煮熟,稠度筷子竖起来不倒。
-
步骤5/8
点击查看大图
把煮熟的荞粉倒若干盘晾凉。
-
步骤6/8
点击查看大图
把晾凉的荞粉放案板上切成条。
-
步骤7/8
点击查看大图
调料:味达美味极鲜酱油、味达美冰糖老抽酱油和味达美清香米醋。凉粉香辣包和酱料包。
-
最后一步
点击查看大图
切好的凉粉加味达美清香米蜡一勺,味达美味极鲜酱油一勺和味达美冰糖老抽半勺。凉粉油辣包一袋和酱料包半袋。
做荞粉荞麦淀粉和水的比例很重要1:4最合适,凉水搅拌均匀开中、小火煮做的荞粉口感好。放一丢丢食盐做出的荞粉精道,因为味达美酱油和酱料包是咸的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-21 · 北京市
荞麦凉粉的相关分类
荞麦凉粉的相关推荐
-
不加一滴水的南瓜苦荞馒头
120839人看过 -
苦荞粉能量块儿
31409人看过 -
葛根粉酒酿汤圆(牡丹花版)
49215人看过 -
红豆山药糕
950335人看过 -
#打工人的健康餐#快手早餐,简单营养的韭菜鸡蛋饼
199824人看过 -
青稞苦荞馒头
13989人看过 -
苦荞蒸米饭
49865人看过 -
焦糖肉桂香蕉
959063人看过 -
风靡日韩的减肥瘦身饮:香蕉醋
565624人看过 -
清新春日小甜点!斑斓椰丝红豆钵仔糕
8110人看过 -
羊油饼
24210人看过 -
香芋紫薯蛋糕卷
15100人看过