蜜儿餐粗粮低糖曲奇
从小喜欢吃曲奇，但后来发现现在的曲奇没有小时候的好吃了，也很腻乎。想吃得健康，但又不喜欢太甜，于是就自己动手研究不一样的健康曲奇！
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步骤1/16
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进口黄油软化备用
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步骤2/16
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蜜儿餐称好备用，蜜儿餐就是粗粮，有扁豆、大麦、大米等等。
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步骤3/16
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用打粉机把蜜儿餐粗粮打成细粉末
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步骤4/16
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把材料准备好
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步骤5/16
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把糖粉、盐倒进黄油里
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步骤6/16
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黄油打发成稍发大，颜色发白，不能打太发，否则饼干做出来容易碎
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步骤7/16
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然后放入面粉和蜜儿餐粗粮粉，用硅胶刮刀压拌均匀
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步骤8/16
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把面粉揉成面团
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步骤9/16
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把面团揉成2.5CM的圆长条，然后放冰箱保鲜层冻20分钟
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步骤10/16
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杏仁一分二切开备用
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步骤11/16
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把长条拿出来，洒上一圈白糖
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步骤12/16
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把长条切成1CM的宽度
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步骤13/16
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然后塞入杏仁装饰
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步骤14/16
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同时还做了巧克力味，做法一样，只是加入了巧克力粉，想做抹茶味的，就放抹茶粉。用风炉功能，上下层150度，先烤20分钟，20分钟后，上层调至140度，下层调至120度，再烤20分钟，低温烘烤，不怕容易长火。
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步骤15/16
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最好出炉
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最后一步
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美美的下午茶就有了！
烘烤的过程中，要看下烤箱，以防烤焦，每个烤箱的脾气不一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-19
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