夏天无忧牌 自制凉皮
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夏天热到没有食欲,那就自己动手做个凉皮吃吃吧,学会了也算是一个技能,居家饿不死系列,哈哈 这是我居家期间最爱做的了
营养分析
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64克
65克
378克
2336
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
随便和一块面 软硬无所谓的,吃面条的面就可以,醒一下,然后就加入水,不停的揉搓捏 rua这块面团,洗下来像牛奶的面汤倒在一个盆里。
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步骤2/7
放在一边静止至少4小时就会这样上下分层了,倒掉上面的水 ,就是做凉皮的面水汤汤了
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步骤3/7
剩下这个就是好吃的面筋了,揉进去3克酵母或者小苏打,醒发一下变胖变大后放在蒸屉里蒸半小时(多倒一些水)别糊锅
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-07-18
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